Mühlenkeller
Speisekarte
Tageskarte
Galerie
Gästefeedback
Mühlenkeller
Speisekarte
Tageskarte
Galerie
Gästefeedback
Unsere Tageskarte
Vorspeisen
Pasta
Fisch
Fleisch
Dessert
Vorspeisen
Spargelcremesuppe · Büsumer Krabben
9,50 €
Oktopus · Kartoffelmousse · grüner Spargel · Parmaschinken-Chips
16,50 €
Tatar vom Sashimi Thunfi sch · Tonnatocreme · Nori Alge · bunte Kresse
16,50 €
Black Angus Carpaccio · Cipriani Style · Kartoffelchips
16,50 €
Balsamico Aubergine-Büffelmozzarella · Tomaten-Pesto (auf Wunsch vegan)
16,50 €
Spargel · Garnele · Wildkräuter · Hollandaise
16,50 €
Pasta e Risotto
Spargel-Risotto · Sashimi Lachs
22,50 €
Frische Maccheroncini · Frutti di Mare „Ein Tag am Meer“
24,50 €
Spaghettini „Küste und Land“ mit Vongole Weissmuscheln und Salsiccia (scharf)
22,50 €
Paccheri (breite Maccheroni) · Aubergine · frische Tomaten · Ricotta (vegetarisch - auf Wunsch vegan)
17,50 €
„Mühlenkeller Spezial“
Geschmorte Lammhaxe · Kartoffelmousse · wilder Brokkoli
35,50 €
Fisch
Label Rouge schottischer Lachs · Spargel · Estragon-Kartoffeln · Hollandaise
34,50 €
Oktopus-Kartoffelmousse · Rauchpaprika · Piemento Padron
34,50 €
Große Mittelmeer-Dorade für 2 Personen · mediterranes Gemüse · Knoblauch-Tagliolini · Garnele
69,00 €
Fleisch
Ossobuco Milanese (Kalbshaxe) · Safranrisotto · Babyspinat
35,50 €
Rumpsteak vom Jungbullen · Surf & Turf-Style · King Prawn · Babyspinat · Gnocchi
36,50 €
Filet vom Jungbullen · Surf & Turf-Style · King Prawn · Babyspinat · Gnocchi
42,50 €
Desserts
Bourbon Vanille Panna Cotta · Erdbeeren
9,50 €
Tiramisu · Pistazien-Crunch · Espresso Eis
9,50 €
Schokoladensouffl é · Erdbeersorbet
9,50 €
Mango- oder Zitronensorbet
8,50 €
Impressum
Datenschutz